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妹が買ってくれた
オイルコーティングなしのレーズン
今年は諦めていた『レーズン酵母』を起こしてみました
四日ほど待って
『プシュ!!』
と元気のいい酵母ができたので
ストレート製法でコネコネ
一晩寝かせて
朝、焼きました
レーズン入りと
レーズン嫌いな旦那様ようにチョコレートを入れてみました
(レーズンはダメなのにレーズン酵母は食べてしまう旦那様
)
)今日はしっとり、モチモチ、いつもよりフワフワに焼けました～
レーズンが良かったかな？
妹よ!!
ありがとう～
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