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あきのうめ日和

梅仕事 2014

小梅の梅干しを
 
私のばあちゃんが作っていたような
 
やわらかい梅干しにしたくて
 
やわらかい梅をつけてるという近くの親戚の方に尋ねて
 
漬けてます
 
これは数日前…
 
今現在、今回は梅酢がたくさん上がってきてます
 
うまくいくのか
 
ばあちゃんがいたら聞けたのにな…
 
 
 
 
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